Meeresfrüchte Tostadas

Meeresfrüchte Tostadas         Tostadas mussten wir natürlich auch probieren. Mit perfektem Ambiente am Pazifikstrand , vor der wunderbaren Kulisse sich tummelnder Wale gab es Tostadas, die kleinen frittierten Maismehltaler mit Käse überbacken.             Darauf wurde leckeres Grillgemüse gelegt und einmal mit rohmariniertem Thunfisch und Scampi serviert und…

Daily Tortilla‘s

Daily Tortilla‘s           Ein schnelles und leckeres Essen ist Tortillas. Wir füllen sie mit den verschiedensten Zutaten. Am liebsten essen wir sie mit Sour Creme, Tomaten, Avocado, Limette.                   Man kann sie auch mit Schinken, Käse, Pilze oder Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten oder…

Kaktus Tomahawk Steak

Kaktus Tomahawk Steak           Als wir im Gemüse Laden Kaktus gesehen haben war es klar -> Ausprobieren. Dazu gab es ein Tomahawk Steak. Alles auf den Grill und dazu gab es Tomatensalat. Der Kaktus schmeckt frisch und leicht säuerlich. Absolut empfehlenswert.

Sushi in Mexiko

Sushi in Mexiko             Japan meets Mexiko. Es gab ein Sushi Restaurant, nachdem wir schon in Madeira festgestellt haben das Sushi dort neu interpretiert worden ist, waren wir neugierig wie das in Mexiko ist. Wir wurden nicht enttäuscht, wie auch in Madeira gibt es hier super leckeres Sushi. Völlig anders…