Kaktus Tomahawk Steak Als wir im Gemüse Laden Kaktus gesehen haben war es klar -> Ausprobieren. Dazu gab es ein Tomahawk Steak. Alles auf den Grill und dazu gab es Tomatensalat. Der Kaktus schmeckt frisch und leicht säuerlich. Absolut empfehlenswert.
Sushi in Mexiko Japan meets Mexiko. Es gab ein Sushi Restaurant, nachdem wir schon in Madeira festgestellt haben das Sushi dort neu interpretiert worden ist, waren wir neugierig wie das in Mexiko ist. Wir wurden nicht enttäuscht, wie auch in Madeira gibt es hier super leckeres Sushi. Völlig anders…
Mexikanische Weihnachten Zu Weihnachten wurden wir von Lily und Thadeo zu ihrer Familie eingeladen. So eine Ehre, wir waren total gerührt und natürlich sehr aufgeregt. Hält unser Spanisch durch, was kommt auf uns zu? Tagsüber fuhren wir noch die letzten Geschenke einkaufen. Unser Uber-Fahrer hieß Jesus. Was ein…
Reisepause in La Paz Baja California Sur In La Paz fanden wir „Lily’s Casa“ bei Airbnb. Ein kleines wunderschönes Häuschen am Stadtrand von La Paz. Mit allem was wir brauchten. Einen sicheren Parkplatz für unseren Falken, einen ruhigen Rückzugsort mit einer stabilen Internetverbindung zum Spanisch lernen. Als die Airbnb Bestätigung kam wussten wir noch…
Roomtour Vielleicht können wir euch inspirieren oder ihr seid einfach nur neugierig wie wir unser Buschtaxi umgebaut haben. Wenn Ihr fragen oder Anregungen habt findet uns auf Facebook oder hinterlasst einfach einen Kommentar auf unserem YouTube Channel im Video. Eine kleine Beschreibung über unser Leben. Overlanding Outdoorlife Weltreise Vanlife Homeonwheels Adventuretime Worldtraveler Globetrotter…
Paket von Deutschland nach Mexiko schicken Wie es auf einer solchen Reisen so ist, benötigt man Ersatzteile, die in den bereisten Ländern nicht verfügbar sind. Trotz, dass wir versucht haben unser Auto so zu bauen das alle Ersatzteile weltweit verfügbar sind. Aus der deutschen Theoriebrille war das alles sehr plausibel. In der Praxis, welch Überraschung,…
Thunfisch Sashimi und Molcajetes Um die Vielfalt der Karte ausnutzen zu können, vor allem um auch verschiedene Dinge auszuprobieren, bestellten wir manchmal die Gerichte und Vorspeisen nur einfach und futterten uns dann gemeinsam durch die Leckereien. So auch in diesem schönen Restaurant in La Paz. Zur Vorspeise gab es Guacamole,…
Wir sind in Mexiko angekommen Wir sind voller Herzklopfen an den Grenzübergang USA/Mexiko gefahren. Die negativen Erlebnisse vor ein paar Tagen an der Grenze Kanada/USA steckten uns noch in den Knochen. Doch in Mexiko wurden wir mit einem freundlichen Lächeln empfangen. Es gab sogar Smalltalk mit dem Grenzer und wir lachten vorsichtig. Auch der Beamten…
Hühnchen in Schokoladen Sauce Hierfür haben wir ein Hühnchen langsam in Wurzelgemüse geschmort. In der Zwischenzeit haben wir einen Tomatenrisotto aus Zwiebel, Knoblauch, frische Tomaten, entkernter Chili und Tomatensauce zubereitet. Als das Hähnchen nach ca. 1,5 Stunden fertig war haben wir den Sud ohne Gemüse mit ungesüßter Schokolade zum Kochen gebracht und mit Salz und…
Surf and Turf ItalianoSurf and Turf Italiano Eine unserer Eigenkreationen ist das Italiano Surf and Turf. Wir haben einen Salat aus Mozzarella, Tomate, Oliven Basilikum. Dazu haben wir ein Steak gebraten und nur mit Salz und Pfeffer am Ende gewürzt. Die Scampi haben wir in Olivenöl, Knoblauch und einem Schuß Weißwein geschwenkt.
